La Escuela de Hostelería acoge el 22 de marzo la presentación del libro de Isabel Bernardo 'Los gatos no hacen preguntas'
El próximo 22 de marzo la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta acoge la presentación del libro “Los gatos no hacen preguntas”, de la escritora salmantina Isabel Bernando. El acto de presentación contempla también una demo de cocina inspirada en algunas de las recetas que aparecen en “El novelista anónimo”, uno de los relatos que conforman este libro de narrativa breve.
“Nos parece una buena oportunidad para convertir las presentaciones en algo más dinámico, haciendo más partícipes a los asistentes de los contenidos que se presentan y cambiando de escenario siempre que sea posible. En Santa Marta tenemos muchos espacios municipales además de la biblioteca, donde tienen cabida este tipo de actos. En este caso la elección era fácil, ya que en un libro que en algún momento hace referencia a la gastronomía, no podía encontrar mejor sitio para darse a conocer”, explicó la concejala de Cultura, Silvia González.
Durante la presentación el equipo docente de la Escuela de Hostelería finalizará ante el público asistente tres de las recetas que aparecen en el libro. Un menú de tres platos compuesto por lenguado en salsa Olrly, que elaborará Adrián Casado; pularda rellena, a cargo de Nicolás Zurdo; y suflé sorpresa, por Daniel Toranzo.
La presentación comenzará a las 19:00 horas y será Charo Alonso, escritora, filóloga y docente, la encargada de introducir a Isabel Bernardo.