Fusión gastronómica entre la hostelería lusa y la santamartina
Con nervios y algo emocionados una treintena de alumnos de Cocina y de Servicios de Restaurante Bar viajaron hasta la Escuela de Formación Profesional y Turismo de Aveiro, en Portugal. Esta visita, se encuadra dentro del Convenio de Colaboración firmado entre la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes y la Escuela Lusa. El objetivo, es establecer y regular un marco de colaboración transfronteriza conjunta que facilite la cooperación entre los dos centros: promoviendo la creación de intercambios de conocimientos de las personas integradas en sus diferentes programas dentro de la Hostelería y el Turismo; o bien participando como alumnos o formando parte del profesorado.